秋たけなわ 寒くなるのが早い感じがしますね
今日は このお店に 限定を食べに来ました
麺や 力 さんです
豚骨パーティー 豚骨坦々麺
どうです？ いい色でしょ
かなり濃厚な豚骨に芝麻醤ラー油
それぞれが バランスよく混ざってます
うまいですね
越前屋は 好きですね 食べてる感じがします スープを 大量に連れて来てくれるのも嬉しい
その時 あー ホントはかなり辛かったんだなって感じます 時間差攻撃
(ToT)
麺や力さん イメージでいくと 濃いめの味付け、大きなチャーシュー、ご飯無料と 豪快なイメージありますよね でも 人気の秘密は ブレンドの妙にあるんじゃないかな？って思います
今回の坦々麺も 名代のチーズ味噌も
いろんな 味を調和させて それでいてそれぞれの風味を活かすブレンドがいいんですね ちょうど個性派のヤンチャな奴らをまとめる 親分のような…
そんな 親分肌なラーメンにハマる人が多いんじゃないかな？
お店の大将も 豪快な人ですが 繊細な感覚も兼ね備える人物だと思います
さて 麺や力さん 大将の体調の加減となかなかスタッフが揃わない関係で 営業できない日もありますが
無理しないで頑張ってもらいたいですね いろいろ風評の圧力もあると思いますが 本当の力ファンは ツベコベ言わずに通うはずですから
最後に大将が ちらっと言ってましたが さらなる ヘビーな限定ラーメンをやるみたいですよ
だいたい聞きましたが 守秘義務があるので まだ書けません
越前屋は 這ってでも食べに行きます
(ToT)
ごちそうさま♪( ´θ｀)ノ
麺や力
新潟市中央区女池北1-597-20
今日は このお店に 限定を食べに来ました
麺や 力 さんです
豚骨パーティー 豚骨坦々麺
どうです？ いい色でしょ
かなり濃厚な豚骨に芝麻醤ラー油
それぞれが バランスよく混ざってます
うまいですね
越前屋は 好きですね 食べてる感じがします スープを 大量に連れて来てくれるのも嬉しい
その時 あー ホントはかなり辛かったんだなって感じます 時間差攻撃
(ToT)
麺や力さん イメージでいくと 濃いめの味付け、大きなチャーシュー、ご飯無料と 豪快なイメージありますよね でも 人気の秘密は ブレンドの妙にあるんじゃないかな？って思います
今回の坦々麺も 名代のチーズ味噌も
いろんな 味を調和させて それでいてそれぞれの風味を活かすブレンドがいいんですね ちょうど個性派のヤンチャな奴らをまとめる 親分のような…
そんな 親分肌なラーメンにハマる人が多いんじゃないかな？
お店の大将も 豪快な人ですが 繊細な感覚も兼ね備える人物だと思います
さて 麺や力さん 大将の体調の加減となかなかスタッフが揃わない関係で 営業できない日もありますが
無理しないで頑張ってもらいたいですね いろいろ風評の圧力もあると思いますが 本当の力ファンは ツベコベ言わずに通うはずですから
最後に大将が ちらっと言ってましたが さらなる ヘビーな限定ラーメンをやるみたいですよ
だいたい聞きましたが 守秘義務があるので まだ書けません
越前屋は 這ってでも食べに行きます
(ToT)
ごちそうさま♪( ´θ｀)ノ
麺や力
新潟市中央区女池北1-597-20