Quantcast
Viewing all articles
Browse latest Browse all 239

イカスミと蕪の濃厚煮干し仕立て

お疲れ様です
急に 平日の休みが取れて 遠出でもしようかと考えましたが  限定の知らせがあったので  あのお店に行ってみました
中華そば ふじの 新津店

Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 1

ラーメンラボ コラボで今日からリリースのラーメンでした

Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 11



イカスミと蕪濃の濃厚煮干し仕立て

Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 2


Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 3

ふわ~っと煮干しが香ります
それだけで  食欲がImage may be NSFW.
Clik here to view.
?(^.^)

とりあえずスープですね

Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 4

豚骨+煮干しの合わせスープだと思います  かなり濃厚でクリーミー
優しくエグミも出してありますね
うまい\(^o^)/
ところが やってしまいました
麺リフト撮り忘れ(ー ー;)
あまりのうまさに 仕事忘れてしまいました
麺はやや細めでしたが  程よい柔らかさでした(^◇^;)

Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 5


Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 6

イカスミと 蕪もみじです  煮干しと合いますかね?

Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 7


Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 8

イカスミはひき肉に絡めて  炒めてあるみたいです 蕪は一味で ピリ辛にしこんであります

Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 9

イカスミを溶かすと こんな色です
ほとんど生臭さはなく 煮干しのスープが濃厚さを増して 破壊力が出てきます  あ~うまい(T ^ T) 完全に破壊されました…
そこに  蕪もみじのピリ辛が拍車をかけます  素晴らしいコンビネーションですね  こりゃヤバイ

Image may be NSFW.
Clik here to view.
イメージ 10

チャーシューは豪華にレアチャーシューです  胡椒の香りがいいですね
流行りのアイテムもらそつなく使えてます  言うことないですね
美味かった  最低もう一度食べたいな
(^o^)/
今日発売で  新津のお店では 一杯目のお客だったそうです
小泉店長に「さぶろう超えたね」って声かけたら  うれしそうでした(^.^)
美味しいラーメンをありがとう
ごちそうさまでした\(^o^)/
中華そば ふじの 新津店
新潟市秋葉区三善1-13-12




Viewing all articles
Browse latest Browse all 239

Trending Articles